発酵 麦味噌完成
昨年末に麦麹で仕込んだ味噌ができました~!
カビることもなく、いい感じの出来上がり♫
大量にある茄子で「茄子とひき肉の味噌チーズ焼き」を作り、頂いたししとうでじゃこ炒めも。
ししとうじゃこ炒めと茄子とひき肉の味噌チーズ...
発酵
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九星氣学
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