真冬のような寒い日があったり、小春日和のような暖かい日があったり
あっという間に１２月になって あっという間に１日１日も過ぎていくけど
これを見るとホッとするというか・・・
２週間前に吊るした干し柿がいい感じになってきたのです♪
ぷっくり・水分たっぷりでつやつやしてたのが
スマートになって濃い色になってきた♡
今のところカビもきてない (^_^)v
渋～い柿が干すだけで甘くなるなんて
自然のチカラって不思議ですごい
ちなみに途中で干し芋も作ったけど
あっという間になくなりました(๑´ڡ`๑)笑笑
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