家庭菜園①

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ヤーコンの種芋

昨年の春から庭の一部で家庭菜園を始めました。

といっても夏野菜を植えたくらいで、11月頃にしょうがとヤーコンを収穫してからは閑散としていたけれど・・・。

ヤーコンは種芋を地中に埋めて寝かせていたのですが、気がつくと芽が出てきていて、父からそろそろ植え替えた方がいいと言われ、今日掘ってみました。

結構沢山芽が伸びてきていたので、今年は昨年の何倍も植えることに。

上手く育てば、狭い畑の3分の1くらいをヤーコンが占めそう。

4月の土用が来る前に夏野菜も植えなくちゃ。

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